Семейный фестиваль музыки и йоги
на берегу Волги
на берегу Волги
19-21 июня, Саратов, Энгельс
Шеф Курбан Бекниязов
За плечами более 20 лет в ресторанном бизнесе, 10 лет в роли бренд-шефа растительной кухни. Эксперт Ассоциации Ретритных Центров. Дипломированный психолог и нутрициолог.
Среди тех, кто доверяет ему своё питание — Дева Премаль, Баста, Ёлка, Перуккуа, ОдноНо, Александр Поветкин, Лама Нгаванг Ло, Дмитрий Лапшинов, Игорь Будников, Руслан Гурудэ, Рейнхард Гамменталер, Александр Редькин и многие другие.
С 2021 года сопровождает, кормит, насыщает Благостью и Силой: мужские круги "Дух Предков", "Соратники", "Лествица" и "Застава".
Среди тех, кто доверяет ему своё питание — Дева Премаль, Баста, Ёлка, Перуккуа, ОдноНо, Александр Поветкин, Лама Нгаванг Ло, Дмитрий Лапшинов, Игорь Будников, Руслан Гурудэ, Рейнхард Гамменталер, Александр Редькин и многие другие.
С 2021 года сопровождает, кормит, насыщает Благостью и Силой: мужские круги "Дух Предков", "Соратники", "Лествица" и "Застава".
Коротко
о главном:
идея и формат
У нас нет постоянной точки на карте, мы путешествуем. И часто участвуем в фестивалях, которые близки по Духу.
На фестивалях мы предлагаем комплексное трёхразовое питание, чтобы вы были сытыми и счастливыми. Продукты мы покупаем у локальных поставщиков, горячее готовим на огне.
Завтрак состоит из основного блюда, дополнения и напитка.
На обед и ужин вместе с горячим блюдом подаётся закуска, салат и напиток.
Со своей стороны мы сделали еду доступной по стоимости, чтобы вам было проще позаботиться о себе.
На фестивалях мы предлагаем комплексное трёхразовое питание, чтобы вы были сытыми и счастливыми. Продукты мы покупаем у локальных поставщиков, горячее готовим на огне.
Завтрак состоит из основного блюда, дополнения и напитка.
На обед и ужин вместе с горячим блюдом подаётся закуска, салат и напиток.
Со своей стороны мы сделали еду доступной по стоимости, чтобы вам было проще позаботиться о себе.
Философия
В шаманских традициях еда считается формой медицины, которая может восстановить баланс
и гармонию тела, разума и духа.
Путь Курбана привёл его в Перу, к последним хранителям традиции Шипибо-Конибо,
к высшему шаману Дону Паскуалю Магуа Очавано. Там он прошёл посвящение и получил то, что искал: понимание еды как живой традиции исцеления.
В основе — авторская растительная кухня: борщ, плов, манты, люля-кебаб и многое другое. Всё любимое и привычное, но без животных продуктов.
и гармонию тела, разума и духа.
Путь Курбана привёл его в Перу, к последним хранителям традиции Шипибо-Конибо,
к высшему шаману Дону Паскуалю Магуа Очавано. Там он прошёл посвящение и получил то, что искал: понимание еды как живой традиции исцеления.
В основе — авторская растительная кухня: борщ, плов, манты, люля-кебаб и многое другое. Всё любимое и привычное, но без животных продуктов.
Основное меню
Горячее
Горячее
Восточный плов на костре с грибами, баклажанами и соевым мясом
Грибы томленые в кокосовых сливках на подушке из распаренной гречи
Щи зеленые из щавеля и семи видов трав с тофу и мини шапиньонами
Том Ням с рисом басмати (авторский взгляд шефа на знаменитое блюдо)
Шаманский борщ с медом, черносливом, фасолью, грибами, кокосовыми сливками и зеленью
Солянка немясная с кусочками шашлыка из грибов, растительными колбасками, оливками и маслинами, заправленная кокосовыми сливками и зеленью с лимоном
Грибы томленые в кокосовых сливках на подушке из распаренной гречи
Щи зеленые из щавеля и семи видов трав с тофу и мини шапиньонами
Том Ням с рисом басмати (авторский взгляд шефа на знаменитое блюдо)
Шаманский борщ с медом, черносливом, фасолью, грибами, кокосовыми сливками и зеленью
Солянка немясная с кусочками шашлыка из грибов, растительными колбасками, оливками и маслинами, заправленная кокосовыми сливками и зеленью с лимоном
Салаты
Салаты
Ачичук (томаты, зелень, лук, перец оливковое масло) - подаётся к нашему плову
Салат Летний с соусом Песто
Салат Греческий
Салат Оливье с растительными колбасками и авторским соусом
Салат пикантный из огурцов, до того как их стали бить
Салат из свежих овощей с авторской заправкой
Салат Летний с соусом Песто
Салат Греческий
Салат Оливье с растительными колбасками и авторским соусом
Салат пикантный из огурцов, до того как их стали бить
Салат из свежих овощей с авторской заправкой
Закуски
Закуски
Брускета с баклажанной икрой с дымком
Лепешка с пастой из печенных овощей
Фирменный хумус
Сендвич с овощами
Лепешка с пастой из печенных овощей
Фирменный хумус
Сендвич с овощами
Напиток
Напиток
Морс ягодный с мёдом
Шаманский вар (шиповник, пуэр, сагаан дайля)
Глинтвейн безалкогольный
Домашний компот
Шаманский вар (шиповник, пуэр, сагаан дайля)
Глинтвейн безалкогольный
Домашний компот
Завтраки
Основное блюдо
Основное блюдо
Авторская шоколадная каша Сникерс из твердых злаков с орехами, фруктовым салатом и шоколадом, кокосовыми сливками и Любовью нашего Шефа
Тофу омлет на кокосовых сливках с тушенными овощами и томатами
Каша Здоровье с полбой, булгуром, сухофруктами и орехами
Каша Дружба с тыквой, ягодами и растительным маслом
Каша пшенная на кокосовом молоке с ягодным соусом и семенами льна
Тофу омлет на кокосовых сливках с тушенными овощами и томатами
Каша Здоровье с полбой, булгуром, сухофруктами и орехами
Каша Дружба с тыквой, ягодами и растительным маслом
Каша пшенная на кокосовом молоке с ягодным соусом и семенами льна
Дополнение
Дополнение
Фруктовый салат с цитрусовой заправкой
Бутерброд с фирменным хумусом
Чиа-пудинг с фруктовым муссом
Бутерброд с фирменным хумусом
Чиа-пудинг с фруктовым муссом
Напиток
Напиток
Чай Масала на растительном молоке с специями
Какао на растительном молоке с сиропом топинамбура
Шаманский вар (шиповник, пуэр, сагаан дайля)
Какао на растительном молоке с сиропом топинамбура
Шаманский вар (шиповник, пуэр, сагаан дайля)
Стоимость
Завтрак (850 руб)
Основное блюдо+дополнение+напиток
400+250+200=850 руб
Обед и ужин (по 1000 руб)
Основное блюдо+закуска+салат+напиток
450+150+200+200=1000
1 день комплекс 2850-20% 2250 руб
2 дня комплекс 2850*2-25% 4250 руб
3 дня комплекс 2850*3-30% 5950 руб
Основное блюдо+дополнение+напиток
400+250+200=850 руб
Обед и ужин (по 1000 руб)
Основное блюдо+закуска+салат+напиток
450+150+200+200=1000
1 день комплекс 2850-20% 2250 руб
2 дня комплекс 2850*2-25% 4250 руб
3 дня комплекс 2850*3-30% 5950 руб
Sometimes life is solely
a matter of having a cup
of coffee, as well as the privacy that it provides.
a matter of having a cup
of coffee, as well as the privacy that it provides.
Richard Brautigan
“
”
PARTNERS
FAQ
Call us at one of our local numbers or come into one of our coffee shops to see if we have any current openings
Our managers are always ready to answer your questions. You can call us during the weekends and at night. Also, you can visit our office for a personal consultation.
Our company works according to the principle of individual approach to every client. This method allows us to succeed in tasks of any level.
L O G O
shop@coffee.com
+1 (999) 999-9999
Your address: street, city, state, and ZIP code
Location:
Contacts:
All photo and video materials from free resources unsplash.com and pexels.com belong to their owners. All photographs, texts, and business descriptions are fictitious. Please don’t use the template content for commercial purposes.
Attention!
This template requires custom fonts. Set them up manually before using this template.
Heading font: Playfair Display
How to set up font:
b. Save changes
b. Convert TTF/OTF file to WOFF (you can use this tool CloudConvert)
c. Go to Site Settings → Fonts and Colors → Custom Settings → Your Own Font → Upload Font Files
d. Upload Prompt-Regular to EXTRABOLD and GreatVibes-Regular to BLACK.
Under "Font Name," enter custom name for the font, e.g., My Fonts. Save changes.
e. In Site Settings → Fonts and Colors → Your Own Font, assign My Fonts as Body Text Font Family Name.
f. Save changes
Save changes. Done!
Learn more about setting up fonts:
https://help.tilda.cc/fonts
This template requires custom fonts. Set them up manually before using this template.
Heading font: Playfair Display
Additional font: Great Vibes
Body text font: PromptHow to set up font:
- Go to Site Settings → Fonts and Colors → Basic Fonts
b. Save changes
- Download Prompt Font: https://fonts.google.com/share?selection.family=Prompt and Great Vibes Font https://fonts.google.com/specimen/Great+Vibes?query=Great
b. Convert TTF/OTF file to WOFF (you can use this tool CloudConvert)
c. Go to Site Settings → Fonts and Colors → Custom Settings → Your Own Font → Upload Font Files
d. Upload Prompt-Regular to EXTRABOLD and GreatVibes-Regular to BLACK.
Under "Font Name," enter custom name for the font, e.g., My Fonts. Save changes.
e. In Site Settings → Fonts and Colors → Your Own Font, assign My Fonts as Body Text Font Family Name.
f. Save changes
- In the page editor, update fonts for each block. See the template demo as a reference: https://coffee-template.tilda.ws
Save changes. Done!
Learn more about setting up fonts:
https://help.tilda.cc/fonts
